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    电饼铛的趣味打开方式-尚五金商城

    电饼铛的趣味打开方式

    发布时间:2018/12/11 14:56:17    作者:     来源:

    电饼铛是一种挺有趣的烹饪工具,体积不大,却功能齐全。密封的内部环境,上下加热,内部形成热循环,从而快速催熟食物。家里拥有一个电饼铛,就相当于拥有一台低配版的烤箱,以及一个高配版的平底锅。

    这么多特性加持的电饼铛,在吃货小编的眼里,变成了无数好吃的,下面就来数数。

    QQ截图20181211142100.jpg

    1、美味披萨

    (1)开水和面,揉成光滑面团,醒半小时或更久(如果温度不够的话);

    (2)青红椒、奶酪切条,鲜肉、火腿切丝,洋葱、西红柿切碎;

    (3)锅里下油,炒洋葱、西红柿碎,加番茄酱、胡椒粉调味;

    (4)面团醒好后,擀成圆片,用牙签货叉子扎眼;

    (5)电饼铛预热,放黄油融化均匀,放上面饼;

    (6)铺上超好的洋葱西红柿碎,撒上青红椒条,鲜肉,火腿丝,奶酪条;

    (7)盖上盖,6~7分钟后,奶酪香味四溢,色香味俱全的热气腾腾的披萨就做好啦~

    2、香甜蛋糕

    (1)两个鸡蛋分开蛋黄和蛋清,注意盆要擦干,蛋清中不能有一点水和蛋黄;

    (2)在蛋清中放入一点盐和一勺白砂糖,用打蛋器朝一个方向打大约两分钟,再放入一勺白砂糖,继续打至成硬泡沫状;

    (3)蛋黄中放入一勺白糖、一勺半面粉、半勺淀粉,四勺牛奶,用勺子搅拌均匀,注意不要一个方向搅,会使面粉上劲,做出的蛋糕不松软;

    (4)在蛋黄液中放入一半打好的蛋清,用勺子上下搅拌均匀;再加入另一半用同样的方法搅拌均匀;

    (5)将电饼铛擦油预热后关上开关,待油烟散开,放入做好的蛋液,盖好盖子;三分钟后打开开关,四十秒后关上;重复两次,不能打开盖子,也不能用力按盖子最好能保持盖子被顶起,但不到最热,不然就会糊了);

    (6)最后打开电饼铛,美味的蛋糕就做好了。

    3、美味烤鸡翅

    (1)将鸡翅洗干净,放盐,料酒,酱油和蒜泥淹一个小时,让鸡翅充分入味;然后把电饼铛打开,记住不锅太热,否则会煳;

    (2)然后把鸡翅摆到锅里,加盖,小火烤,等一面烤好以后烤另一面,把两面都烤到金黄就好了,鸡翅里面的油全都被烤出来了,还有浓浓蒜香,真的是很好吃啊,爱吃辣的话还可以自制辣椒放在上面。

    4、鸡蛋摊饼

    (1)把面粉用水稀释搅拌成糊状,放入适量的食盐和调料,不可太稠也不可太稀,太稠了,饼会太厚和硬,太稀了饼会太软了;

    (2)电饼铛加热后,地层用刷子刷一层薄薄的油,油不可多,倒入面糊摊匀盖盖加热成薄饼状;

    (3)在薄饼成型后,在薄饼的表面打一个鸡蛋,用铲子(木制的或竹制的)把鸡蛋摊匀薄饼的表面,盖盖加热鸡蛋凝固后即可......味道相当不错。

    电饼铛的打开方式远远不止这几种,其他的打开方式就等心灵手巧你们来解锁。

    乔普红双喜电饼铛30A迷你款电饼铛 双面加热 多功能电饼铛

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